Сефардская лазанья с индейкой и баклажанами
2270 руб.Цена
Замечательное вкусное блюдо для большой вечеринки. Время приготовления: 1 ч 10 мин. Порций: 16-20 Сложность: легко Общий вес набора продуктов на двоих - 5,410 кг
0/500
Ингредиенты к рецепту:
Приготовление блюда по рецепту:
Вам понадобиться
Дома должны быть
•900 гр. фарша из индейки
•900 гр. фарша из телятины
•900 гр. нарезанных пластинками свежих грибов (обычных шампиньонов, шампиньонов кримини или шиитаке)
•2 больших очищенных и нарезанных кубиками баклажана
•250 гр. шпината, разморозить
•16 шт. целой, не поломанной мацы
•4 ст. л. молотой корицы или по вкусу
•2 нарезанные кубиками головки лука среднего размера
•1/4 ст. мелко нарезанных листьев свежей петрушки
•6 измельченных зубков чеснока
•4 - 6 уп. (450 мл.) яичного меланжа
•6 банок (480 гр.) томатного соуса
•1/4 ст. сахара или меда